82915
Brak okładki
Książka
W koszyku
Warzywa w kuchni i w spiżarni / Zofia Zawistowska ; il. Mirosław Pokora. - Warszawa : Alfa, 1989. - 278, [2]s. : il.(w tym kolor.).,rys.tab. ; 24 cm.
Autor
Zawistowska Zofia. Pokora Mirosław. il.
Temat
Warzywa Przepisy kulinarne
Pozycja zawiera całościowy przegląd warzyw - od popularnych, powszechnie występujących na rynku, po najbardziej egzotyczne, pojawiające się na rynku okazjonalnie. Autorka omawia ich wartość odżywczą w sezonie i przetwarzania na zimę. Wiadomości o przyrządzaniu potraw i domowym przetwórstwie ilustruje atrakcyjnymi przepisami. Wiele miejsca poświęca przygotowywaniu i stosowaniu przypraw ziołowych.
Status dostępności:
Wypożyczalnia dla Dzieci
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Indeks
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej