81844
Book
In basket
Pyry, ziemniaki, kartofle / Halina Jachowska. - Warszawa : Prószyński i S-ka SA, 2006. - 94, [2] strony : ilustracje kolorowe ; 21 cm.
(Encyklopedia Gotowania ; 17)
Ziemniaki, znane w Polsce także pod nazwami grule, rzepy, kartofle, pyry, to jedno z najpopularniejszych warzyw na świecie. Swoją karierę zawdzięczają przede wszystkim wszechstronnemu zastosowaniu w kuchni. Różnorodność i smak potraw sporządzonych z brązowoszarych bulw znacznie przewyższają ich walory estetyczne.
Availability:
There are copies available to loan: sygn. 64 M (1 egz.)
Notes:
General note
Indeks
Reviews:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again