82804
Brak okładki
Książka
W koszyku
Wszystko o warzywach / Ż.I. Orłowa ; tł. Krystyna Sędek. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1989. - 207, [1] s. ; 21 cm.
Autor
Orłowa Ż.I. Sędek Krystyna. tł.
Temat
Warzywa Przepisy kulinarne Kucharstwo
W książce podano od. 470 przepisów na dania z warzyw, szczególną uwagę zwrócono na sposoby wykorzystania warzyw podstawowych, występujących obficie również w Polsce. Warto jednak zainteresować się przepisami na dania z warzyw mało rozpowszechnionych w kraju, takich jak soczewica, bakłażany, karczochy. Każdy rozdział rozpoczynają ciekawostki historyczne dot. uprawy i spożycia poszczególnych warzyw, a następnie praktyczne rady postępowania przy przyrządzaniu potraw.
Status dostępności:
Wypożyczalnia dla Dzieci
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Indeksy
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej