Cukiernictwo
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(2)
Forma i typ
Książka
(1)
Książki
(1)
Proza
(1)
Dostępność
dostępne
(1)
nieokreślona
(1)
Placówka
Wypożyczalnia dla Dorosłych
(2)
Autor
Kocierz Katarzyna
(1)
Rogoziński Alek
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(1)
2010 - 2019
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(1)
Kraj wydania
Polska
(2)
Język
polski
(2)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(1)
Temat
Literatura dziecięca dla najmłodszych
(6996)
Literatura polska
(4971)
Literatura amerykańska
(3201)
Kobieta
(2165)
Powieść polska
(2021)
Cukiernictwo
(-)
Pokaż więcej ...
Literatura młodzieżowa polska
(1783)
Literatura kobieca
(1727)
Miłość
(1716)
Literatura angielska
(1692)
Poezja polska
(1437)
Powieść amerykańska
(1318)
Literatura dziecięca polska
(1307)
Rodzina
(1231)
Polska
(1213)
Literatura młodzieżowa amerykańska
(1127)
Literatura młodzieżowa angielska
(1032)
Powieść młodzieżowa polska
(786)
Przyjaźń
(701)
Literatura norweska
(612)
Powieść angielska
(603)
Literatura francuska
(552)
Tajemnica
(549)
Druga wojna światowa
(537)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(526)
Pamiętniki polskie
(520)
Literatura dziecięca angielska
(494)
Komiksy
(467)
Wielkopolska
(455)
Literatura niemiecka
(447)
Zabójstwo
(437)
Powieść norweska
(404)
Powieść młodzieżowa angielska
(403)
Zwierzęta
(399)
Małżeństwo
(384)
Dziecko
(379)
Sekrety rodzinne
(377)
Boże Narodzenie
(365)
Publicystyka polska
(356)
Śledztwo i dochodzenie
(352)
Powieść współczesna amerykańska
(346)
Powieść młodzieżowa przygodowa polska
(343)
Literatura rosyjska
(341)
Pisarze polscy
(337)
Saga
(331)
Literatura dziecięca amerykańska
(323)
Trudne sytuacje życiowe
(322)
Erotyzm
(315)
Przestępczość zorganizowana
(310)
Rodzeństwo
(303)
Wojsko
(301)
Opowiadania polskie
(300)
Żydzi
(296)
Dramat polski
(295)
Literatura młodzieżowa niemiecka
(291)
Wojna
(288)
Wojna 1939-1945
(287)
Życie codzienne
(285)
Powieść francuska
(283)
Wybory życiowe
(277)
Film amerykański
(271)
Powieść obyczajowa polska
(270)
Literatura
(265)
Nastolatki
(263)
Policjanci
(262)
Powieść niemiecka
(261)
Osoby zaginione
(253)
Język polski
(246)
Historia
(233)
Uczucia
(232)
Powieść sensacyjna amerykańska
(229)
Matki i córki
(225)
Film polski
(224)
Politycy
(224)
Gostyń (woj. wielkopolskie)
(222)
Jan Paweł II (papież; 1920-2005)
(222)
Dziennikarze
(219)
Romans
(206)
Kultura
(201)
Dzieci
(195)
Piłka nożna
(191)
Powieść historyczna polska
(190)
Romans historyczny amerykański
(190)
Romans historyczny angielski
(186)
Młodzież
(182)
Powieść młodzieżowa przygodowa angielska
(182)
Powieść rosyjska
(182)
Powieść współczesna polska
(182)
Literatura szwedzka
(179)
Magia
(178)
Sztuka
(177)
Polacy za granicą
(176)
Mężczyzna
(173)
Literatura dziecięca francuska
(169)
Teatr polski
(168)
Powieść młodzieżowa fantastyczna amerykańska
(166)
Dziewczęta
(164)
Powieść kryminalna amerykańska
(163)
Powieść młodzieżowa współczesna polska
(163)
Wychowanie w rodzinie
(161)
Powieść młodzieżowa przygodowa amerykańska
(160)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Kryminał
(1)
Powieść obyczajowa
(1)
2 wyniki Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technika w produkcji cukierniczej: podręcznik dla zawodu cukiernik w zasadniczej szkole zawodowej / Katarzyna Kocierz. - Warszawa : REA, 2010. - 211s. : il.(w tym kolor.).,tab.,wykr. ; 24cm.
Autor
Kocierz Katarzyna.
Temat
Rysunek techniczny Materiały konstrukcyjne Elektrotechnika Aparatura kontrolno-pomiarowa Urządzenia chłodnicze Cukiernictwo Transport wewnętrzny Zakład ciastkarski Piece cukiernicze Urządzenia do smażenia Urządzenia do pieczenia Urządzenia do produkcji lodów Urządzenia do glazurowania Urządzenia do żelowania Urządzenia do oblewania Krajalnice Pakowarki Myjki Ciastkarstwo Gospodarka energetyczna Gospodarka wodno-ściekowa Cukiernik Produkcja cukiernicza
Bibliogr.s.209-211
Treści zawarte w podręczniku pozwalają uczniom i przyszłym pracownikom zakładów cukierniczych zdobyć aktualną wiedzę w zakresie: rysunku technicznego, materiałów konstrukcyjnych i części maszyn, podstawowych wiadomości z elektrotechniki, aparatury kontrolno-pomiarowej, urządzeń chłodniczych, transportu wewnętrznego, organizacji zakładu ciastkarskiego, urządzeń do przygotowania surowców i półproduktów, narzędzi ręcznych oraz maszyn i urządzeń do wytwarzania i obróbki ciasta, pieców cukierniczych oraz urządzeń do smażenia i pieczenia, urządzeń do produkcji lodów, urządzeń do glazurowania, żelowania, oblewania, krojenia, pakowania wyrobów cukierniczych oraz mycia pojemników, mechanizacji produkcji cukierniczej, maszyn i urządzeń do produkcji karmelków, gospodarki energetycznej i wodno-ściekowej, zasad udzielnia pomocy przedlekarskiej.
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Brak informacji o dostępności: sygn. 66 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Babka z zakalcem / Alek Rogoziński. - Warszawa : Skarpa Warszawska, 2020. - 282, [4] strony ; 21 cm.
Autor
Rogoziński Alek.
Forma i typ
Książka Proza
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Cukiernictwo Spadek Sekrety rodzinne
Gatunek
Powieść obyczajowa Kryminał
Kolejna powieść Księcia Komedii Kryminalnej! Luiza Mirska od wielu lat jest szefową wielkiej firmy cukierniczej i gwiazdą telewizyjnych programów kulinarnych. Czuje jednak, że przyszedł czas, aby przekazać komuś swoje imperium. Problem w tym, że kiedy bierze pod lupę potencjalnych spadkobierców, przekonuje się, że każdy z jej bliskich ma na sumieniu jakieś przestępstwo. Gdy na rodzinnej imprezie z okazji sześćdziesiątych urodzin Luizy dochodzi do morderstwa, podejrzani stają się wszyscy. Bo też i każdy z gości miał powód i okazję, aby dodać swoje zabójcze „trzy grosze” do babeczki z lukrem… Przewrotna komedia kryminalna, w której wszystko może się wydarzyć. I wydarzy!
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej